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第33章 卤肉

萧老太太抠了抠耳朵,吼了一嗓子,可算把许兰兰的哭嚷给打断了,指着她的脑门道:

“我让你上门去打听那个贱人是不是接客了,你倒好,给我打听回来啥了,自己顶着张猪头脸,赶紧说说,到底咋回事”

还能咋回事啊

许兰兰抽抽噎噎地把在叶枝枝那受的委屈都说了一遍,“明明娘都愿意给她留一斤的五花,她还不依不饶简直就是没把娘放在眼里”

萧老太太的脸色骤然阴沉下来。

想当年她之所以同意让叶枝枝进门,除了她好拿捏,更多的则是亲家母私下里给她塞了五两银子。

老太太是看重叶枝枝愿意时不时去娘家帮她打秋风补贴自己。

此刻倒是有些后悔,为了那么几口吃的哄着她嫁人成家。

如今三年过去,眼看着大柱二柱他们也大了,都能下地干活,五丫也能卖给人牙换笔银钱,她多少动了点把人接回来压榨的心思。

略一沉思道,“许是别人在她面前乱嚼舌根说了啥,不过你对她的态度也得改改,才好从继续她手里哄东西。”

“凭啥啊,”许兰兰一下子就恼了,“她以前就是我的一个贱婢奴才,也配主子给她好脸色”

一旁的李金凤翻了个白眼。

都是乡下刨食的你装什么大小姐。

低三下四哄着死肥猪把银簪子和棉花被那些送你的时候你忘了

不过这话李金凤可不敢说,先前她说婆婆偷偷补贴叶枝枝,可挨了婆婆一巴掌呢。

谁知道下一刻,萧老太太就指着她道,“还有你,没事也把萧虎扔去那边吃喝拉撒,让他和老三家的几个孩子也走动走动,老三家的孩子不亲近,不孝顺这个家叫怎么回事”

他们萧家的儿孙,必须给她当牛做马

另一边,叶家。

三妞的哭哭啼啼并没有影响院子里卖肉的热火朝天。

等到最后一斤五花被卖出去,家家户户都开开心心地提着肉跟叶枝枝告辞离开。

叶枝枝眼见人都走的差不多了,这才切了五斤五花,两斤瘦肉和两斤排骨递到徐有财的手里。

“今日麻烦大哥过来帮着张罗了。”

其实往日请人杀猪,只需给上两斤五花都是顶好的了。

叶枝枝这样大方,吓得徐有财连连摆手,正要掏兜拿钱,却被她抬手给阻止了:

“四柱丢山里那晚,大哥二话不说就陪我去找孩子。”

“外面的规矩是外面的,我肯定是不会亏待自己人的。徐大哥你快收下吧,不然我下次哪好意思再请你来给我帮忙”

徐婶子看出叶枝枝是个不爱占人便宜的,也不知是遇到了啥事和许兰兰也撕破了脸,再没有以前那样的憨憨,抠搜,狠毒。

便开口道,“拿着吧,你得记着小叶的好,小叶没了男人,往后你和你媳妇多帮衬着她点。”

“娘,这还用你说”

徐有财一拍大腿道,“从今往后小叶就是我异父异母的亲妹子有啥事小叶你招呼一声,我和你大嫂肯定帮忙”

挥挥手,等院子里的人都走光了。

三柱立马化身田螺姑娘去扫地收拾家。

而叶枝枝则安排其他几个孩子用草木灰给猪下水搓洗干净,着手准备卤肉了。

这是个耗时耗力的麻烦活儿,又要上糖色,又要等到水温上升咕嘟冒泡的时候,放调料和清洗干净的猪下水。

只有这样卤出来的猪下水才刚好,不会太软烂,有嚼劲,吃着唇齿留香。

等到小火慢炖上半个时辰,锅里的汤汁也变得粘稠起来,卤肉又弹又软,dundun的晃悠,风一吹过来就是满院子的香气。

正在喂鸡的二柱忍不住吞了吞口水,天,后娘做的真不是啥龙骨凤髓吗这也忒香了点吧

五丫吧嗒吧嗒跑到灶房里抱着叶枝枝的小腿撒娇,“娘,丫丫的肚肚不听话,它说想吃猪下水。”

“你个小馋猫”

叶枝枝将锅盖掀开,夹出一块卤肉吹了吹就递到五丫嘴边。

“嗷呜”

小姑娘张大嘴巴一口咬下去,原本笑弯成月牙的眼睛瞬间瞪的老大,放出光芒。

丫丫的老天爷哦

原来天底下还有这么好吃的卤猪肉啊

肥肉香而不腻,瘦肉软而不柴,完美吸收了汤汁里各种调味料的滋味在舌尖爆汁跳舞。

五丫被烫地跳脚,捏着耳朵转圈圈地斯哈斯哈也不舍得把肉吐出来

叶枝枝找了个油纸布给她装了一些猪下水和卤肉,“行了,跟你几个哥哥分一分出去玩吧。娘再烙个饼子,回来就能吃肉夹馍了。”

一听说坏女人让他们出去玩,四柱拉着五丫就往山脚下跑。

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